Csőben sült karfiol béchamel-mártással

Hozzávalók:
900 g karfiol, 200 g sajt, 150 g füstölt húsos szalonna, 750 ml tej, 3 evők. vaj, 2 evők. liszt, 1 evők. citromlé, csipet cukor, frissen reszelt szerecsendió, frissen őrölt feketebors, só >

Pulykamell sörtésztában...

...sült karfiollal, citromos szalonnával, párolt répával
Hozzávalók:
500g pulykamell szelet, 100g húsos szalonna, 1 zöldcitrom, 1 kis karfiol, 1 csomag sárgarépa, 2ek vaj, 750ml olaj... >

Jeges eperleves

Hozzávalók:
500g eper
1-2 szár friss menta
1 zöldcitrom
cukor
csipet só
4db jégkocka >

Nyári gondok: köröm- és lábgomba

A nyári melegben természetes, ha az ember a vízpartra vágyik, a hőségben strandolási lehetőséget keres. Ám nem szabad megfeledkezni a szabadidő eltöltésének veszélyeiről sem. >

Honnan ered Pünkösd szavunk

Pünkösd a húsvét utáni hetedik vasárnapra és hétfőre esik. Az Apostolok Cselekedeteiből ismert, hogy a húsvét utáni 50. napon az apostolok, Mária és a legközelebbi tanítványok közösen ünnepeltek. >

Rács mögött Jászberény legszebbjei

Pár napja kicsit meglepődtek az Állatkert látogatói, mikor a kifutókban nem csak állatokat, hanem fotómodelleket és fotósokat is megfigyelhettek. >

Az Aranycsapat minden idők 8. legjobb csapata

A legendás Aranycsapat a valaha volt 8. legjobb csapat a világon - legalábbis egy brit bulvárlap szerint. A tízes listán a magyar válogatott egykori klasszisa, Puskás Ferenc az Aranycsapat mellett az 1960-as Real Madridban is szerepel, amely a harmadik legjobb a szakemberek listáján. >

Legek, legendák, lökött szabályok - érdekességek a sport világából

Akkor jársz a legrosszabbul, ha a golflabda találja el a férfiasságodat, de boldog akkor sem lehetsz, a focival lőnek telibe. Ráadásul egyetlen úszóversenyen sem nyerhet olyan hölgy, akinek leesik a fürdőrucija... Legek és lökött szabályok a sport világából. >

A 15 legveszélyesebb ország

Ha valakinek esetleg még van annyi pénze az ágyneműk között és szeretne befizetni egy külföldi útra, ne tegye, míg el nem olvassa az alábbi írást, - hogy elkerülje a sírást. (bocs ) A toplistáiról híres Forbes magazin ugyanis idén is összeállította a legveszélyesebb országok, térségek (rém)álomcsapatát. Szomáliától Afganisztánig, Pakisztántól Kongóig sok olyan hely van, ahol nem a legjobb mostanában turistának lenni. A lista első helyén Szomália áll. >

Amit a Húsvétról érdemes tudni

A húsvét régi magyar szó, úgy, miként a húshagyókedd, szerb-horvát, vagy szlovén mintára keletkezett. Amíg a farsangot lezáró húshagyat, illetve a következő napi hamvazószerda a negyvennapos nagyböjt kezdetét jelöli, a feltámadás örömünnepe a húsvéti böjt tilalmát oldja fel. Hazánkban, az 1092-ben tartott szabolcsi zsinat szerint még négy napos volt a húsvét, ezt az 1611-ben lebonyolított nagyszombati zsinat három napra csökkentette. Az időtartamban sokat módosított ünnep terjedelmét X. Pius pápa zsugorította a legrövidebbre, amikor a húsvét második napját is törölte a katolikus hívek számára kötelező ünnepek sorából - 1911-ben. >